Cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis di rumah
Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat banyak orang ketagihan untuk mengkonsumsinya. Namun, seringkali keripik pisang yang dijual di pasaran mengandung bahan-bahan tambahan yang tidak sehat. Oleh karena itu, lebih baik membuat keripik pisang sendiri di rumah agar lebih sehat dan tentunya lebih enak.
Berikut ini adalah cara membuat keripik pisang gurih dan manis di rumah:
Bahan-bahan:
– Pisang kepok yang sudah matang
– Gula pasir
– Garam
– Minyak goreng
Cara membuat:
1. Kupas pisang kepok dan potong tipis-tipis dengan ukuran yang sama.
2. Campurkan gula pasir dan garam secukupnya ke dalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan potongan pisang ke dalam campuran gula dan garam, aduk hingga semua potongan pisang terbalut rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Goreng potongan pisang hingga kecoklatan dan renyah. Pastikan tidak terlalu lama menggoreng agar keripik tidak terlalu gosong.
6. Angkat keripik pisang dan tiriskan dari minyak goreng, biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Keripik pisang gurih dan manis siap disantap sebagai cemilan di waktu luang. Selain enak, keripik pisang ini juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan-bahan tambahan yang tidak baik untuk kesehatan. Selamat mencoba!