IDAI: Keamanan pangan jadi faktor penting nutrisi anak
Keamanan pangan merupakan faktor penting dalam memastikan nutrisi anak-anak yang sehat dan optimal. Menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), keamanan pangan adalah salah satu aspek yang perlu diperhatikan dalam upaya meningkatkan kesehatan anak-anak.
Sebagai organisasi profesi dokter anak, IDAI memiliki peran penting dalam memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan dalam memastikan nutrisi anak-anak yang baik. Menurut IDAI, keamanan pangan meliputi aspek-aspek seperti kebersihan, kesegaran, dan kesehatan makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak.
Dengan memastikan keamanan pangan, anak-anak dapat terhindar dari risiko keracunan makanan, infeksi bakteri atau virus yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan, serta berbagai masalah kesehatan lainnya. Selain itu, keamanan pangan juga berpengaruh terhadap kualitas nutrisi yang diperoleh oleh anak-anak dari makanan yang mereka konsumsi.
IDAI juga menekankan pentingnya peran orangtua dalam memastikan keamanan pangan bagi anak-anak. Orangtua perlu memperhatikan aspek-aspek seperti memilih bahan makanan yang segar dan berkualitas, memasak makanan dengan benar dan higienis, serta menyimpan makanan dengan baik agar terhindar dari kontaminasi.
Dengan memperhatikan keamanan pangan, diharapkan anak-anak dapat tumbuh dan berkembang dengan baik, serta memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat untuk melawan berbagai penyakit. Oleh karena itu, IDAI mengajak seluruh masyarakat untuk lebih peduli terhadap keamanan pangan dan memastikan bahwa anak-anak mendapatkan nutrisi yang sehat dan optimal untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.