Mencicipi bebek peking di pusat kota Beijing
Mencicipi bebek Peking di pusat kota Beijing
Bebek Peking atau juga dikenal dengan nama Peking Duck merupakan salah satu hidangan khas dari China yang sangat terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terbuat dari bebek yang dipanggang dengan sempurna sehingga kulitnya menjadi renyah dan dagingnya empuk.
Jika Anda sedang berada di pusat kota Beijing, tidak ada salahnya mencoba menyantap bebek Peking yang otentik di salah satu restoran terbaik di sana. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan adalah restoran Quanjude Roast Duck yang sudah berdiri sejak tahun 1864.
Saat memasuki restoran ini, Anda akan disambut dengan aroma harum bebek panggang yang menggoda. Anda dapat melihat langsung proses memanggang bebek Peking yang dilakukan dengan sangat teliti oleh para koki berpengalaman. Bebek Peking yang dipanggang di Quanjude Roast Duck memiliki kulit yang sangat renyah dan daging yang sangat lezat.
Selain itu, Anda juga dapat menikmati bebek Peking dengan cara tradisional yaitu dengan membalut daging bebek, kulit renyah, dan saus hoisin ke dalam pancake tipis. Rasanya sangat lezat dan pasti akan membuat lidah Anda bergoyang.
Tidak hanya bebek Peking, restoran ini juga menyajikan berbagai hidangan lainnya yang tidak kalah lezat. Mulai dari sup, sayuran, hingga hidangan laut segar juga tersedia di sini.
Jadi, jika Anda sedang berada di pusat kota Beijing, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi bebek Peking di restoran Quanjude Roast Duck. Rasakan sensasi kuliner yang autentik dan nikmati hidangan khas China yang legendaris ini. Selamat menikmati!