Resep nasi tumpeng meriahkan 17 Agustusan
Nasi tumpeng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sering disajikan dalam acara-acara spesial, termasuk dalam perayaan kemerdekaan Indonesia pada tanggal 17 Agustus. Hidangan nasi tumpeng memiliki makna simbolis yang dalam, karena bentuknya yang menyerupai gunung melambangkan keberhasilan dan kesuksesan.
Untuk meriahkan perayaan kemerdekaan Indonesia, Anda bisa mencoba membuat resep nasi tumpeng yang lezat dan meriah. Berikut adalah resep nasi tumpeng yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
– 2 cup beras
– 1 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sdm garam
– 500 ml santan
– Pewarna makanan merah, putih, dan biru
Bahan pelengkap:
– Ayam goreng
– Telur rebus
– Sambal terasi
– Kerupuk
– Lalapan
Cara membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masukkan ke dalam rice cooker.
2. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan santan ke dalam rice cooker. Aduk rata.
3. Masak nasi hingga matang dan teksturnya kering.
4. Bagi nasi menjadi tiga bagian, kemudian tambahkan pewarna makanan merah, putih, dan biru ke masing-masing bagian nasi.
5. Bentuk nasi menjadi gunung tumpeng menggunakan cetakan nasi tumpeng.
6. Sajikan nasi tumpeng bersama ayam goreng, telur rebus, sambal terasi, kerupuk, dan lalapan.
Dengan resep nasi tumpeng yang meriah ini, Anda bisa merayakan kemerdekaan Indonesia dengan cara yang istimewa. Selamat merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia! Semoga Indonesia selalu merdeka dan sejahtera.