Categories: kuliner

Resep risoles keju kornet ala Chef Devina

Risoles keju kornet adalah salah satu camilan yang sangat digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat membuat risoles selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati kapan saja. Nah, kali ini kami akan berbagi resep risoles keju kornet ala Chef Devina yang tentunya akan membuat camilan Anda semakin istimewa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat risoles keju kornet ala Chef Devina antara lain adalah:

– 250 gram tepung terigu
– 500 ml susu cair
– 100 gram keju parut
– 1 kaleng kornet
– 2 butir telur
– 1 batang daun bawang, iris halus
– Garam secukupnya
– Merica bubuk secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
– Bahan pelapis: tepung terigu, telur, tepung roti

Langkah-langkah pembuatan risoles keju kornet ala Chef Devina adalah sebagai berikut:

1. Pertama-tama, siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Kemudian, tumis kornet hingga harum dan matang. Setelah itu, tambahkan keju parut dan daun bawang. Aduk rata dan sisihkan.

2. Selanjutnya, buat adonan kulit risoles dengan cara mencampurkan tepung terigu, susu cair, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal.

3. Panaskan wajan datar dan tuang adonan kulit risoles secukupnya. Tipiskan adonan dan biarkan hingga matang. Ulangi proses ini hingga adonan habis.

4. Ambil selembar kulit risoles yang telah matang, lalu isi dengan campuran kornet dan keju parut. Lipat kulit risoles menjadi bentuk segitiga dan rekatkan ujungnya dengan menggunakan adonan tepung terigu yang sudah dilarutkan.

5. Setelah itu, celupkan risoles ke dalam telur dan tepung roti secara bergantian. Pastikan risoles tertutupi dengan rata.

6. Goreng risoles dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

7. Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disajikan. Anda bisa menikmatinya dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

Dengan mengikuti resep risoles keju kornet ala Chef Devina di atas, Anda bisa membuat camilan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Article info