Tradisi makanan hingga bazar ramaikan Ramadhan di berbagai negara
Ramadhan adalah bulan suci bagi umat Muslim di seluruh dunia, di mana umat Muslim berpuasa selama sebulan penuh. Selama bulan Ramadhan, tradisi makanan dan bazar menjadi hal yang tak terpisahkan. Berbagai negara di seluruh dunia juga memiliki tradisi makanan dan bazar yang khas selama bulan suci ini.
Di Indonesia, tradisi makanan yang menjadi favorit selama bulan Ramadhan adalah kolak, ketupat, opor ayam, dan aneka kue kering. Kolak adalah makanan pencuci mulut yang terbuat dari pisang, ubi, dan biji salak yang direbus dengan santan dan gula merah. Ketupat, nasi yang dimasak dalam anyaman daun kelapa, menjadi makanan yang wajib ada di meja makan selama bulan Ramadhan. Opor ayam juga tidak kalah populer, ayam yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan santan membuat hidangan ini selalu dinantikan oleh umat Muslim.
Selain tradisi makanan, bazar juga menjadi bagian tak terpisahkan dari bulan Ramadhan di Indonesia. Bazar Ramadhan biasanya diadakan di sepanjang jalan-jalan besar di kota-kota besar, di mana berbagai pedagang menjajakan makanan dan minuman khas Ramadhan. Mulai dari takjil seperti kolak, es degan, hingga makanan berat seperti sate, nasi goreng, dan aneka kue kering bisa ditemukan di bazar Ramadhan.
Di negara-negara Timur Tengah, tradisi makanan selama bulan Ramadhan juga sangat khas. Di Arab Saudi, hidangan khas Ramadhan adalah lamb kabsa, nasi yang dimasak dengan daging kambing dan rempah-rempah. Di Turki, hidangan favorit selama bulan Ramadhan adalah kebab, daging yang dipanggang dan disajikan dengan roti atau nasi.
Di Pakistan, tradisi makanan selama bulan Ramadhan juga sangat beragam. Hidangan yang wajib ada di meja makan selama bulan Ramadhan di Pakistan adalah pakora, makanan ringan yang terbuat dari tepung kacang hijau dan rempah-rempah. Di India, hidangan khas Ramadhan adalah biryani, nasi yang dimasak dengan daging atau ayam dan rempah-rempah.
Bazar Ramadhan juga sangat ramai di negara-negara Timur Tengah dan Asia Selatan. Berbagai makanan dan minuman khas Ramadhan bisa ditemukan di bazar-bazar yang berjejer di sepanjang jalan-jalan kota. Mulai dari makanan ringan seperti kurma dan kue kering, hingga makanan berat seperti kebab dan biryani dapat dinikmati oleh pengunjung bazar Ramadhan.
Tradisi makanan dan bazar selama bulan Ramadhan memang menjadi bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan umat Muslim di seluruh dunia. Dengan berbagai hidangan khas Ramadhan dan bazar yang ramai, bulan suci ini selalu dinantikan oleh umat Muslim sebagai momen untuk beribadah dan bersilaturahmi dengan sesama.